购物车 我的账户 帮助中心
 
 
   
 
用户名:
密 码:    
忘记密码了 您是新用户
📚 图书
◆ 政法/财经/管理
投资理财  经济政法军事  政经理论  管理  金融会计  当代中国  军事/武器  
◆ 哲学/宗教/社科
哲学  佛教  其它宗教  易经/数术/命理  社会科学  自然科学  心理学  成功励志  两性关系  
◆ 历史/文化
中国历史  中国文化习俗  世界历史  外国文化习俗  文物考古  
◆ 传记
中国人物  外国人物  
◆ 文学/小说
古典文学古籍  世界文学  文集散文/文学  现代小说  武侠小说  诗歌  
◆ 医学保健
保健养生  各种疾病  基础医学  营养药物  饮食疗法  
◆ 中医TCM
中医教材  中医习题备考  中医理论  中药方剂  医案经验集  针灸  按摩推拿  工具书挂图  TCM in English  
◆ 英语/外语学习
英语教材  口语听力  语法  翻译  英汉读物  其它语言  TOEFL雅思GRE  
◆ 汉语学习Chinese Learning
汉语教材Textbook  口语听力  语法  阅读写作  HSK汉语水平考试  
◆ 工具书词典
英语工具书  汉语工具书  其它语言工具书  
◆ 生活/家庭用书/育儿
菜谱烹调  家庭用书  婚育家教  手工艺  收藏  花卉宠物  服装裁剪  
◆ 体育
太极拳  运动项目气功  武术  棋牌  
◆ 儿童/大陆中小学教材
幼儿学前  识字/语言/文学  科普  漫画/小儿书/卡片  美术手工  大陆教材  辅导工具书  挂图  
◆ 艺术/音乐/歌曲
绘画美术艺术  书法篆刻  乐器演奏  音乐  声乐  歌谱  电影舞蹈戏曲  摄影  建筑  
◆ 旅游/地图/地理
中国旅游  外国旅游  各地地图/地理  
◆ 计算机/网络
办公软件  基础知识  硬件  程序设计  
📚 书画用品
◆ 纸墨笔砚/书画用品
宣纸  墨汁金墨彩色墨  毛笔  砚台  国画颜料  书画毛毡  镇尺  笔架笔帘  印泥  墨条  篆刻用品  
📚 文具
◆ 文具
文房四宝  田字格生字本  中性笔钢笔笔类  笔记本  水写布  文具  风水用品  
📚 健康
◆ 健康/按摩/艾灸
艾灸用品  按摩用品  针灸模型  拔罐器  
📚 棋牌
◆ 棋牌/麻将/游戏/生活用品
棋牌  麻将牌  魔方  游戏  运动用品  十字绣  
本书详细内容
书名 100元吃遍上海
作者 董春杰 著
出版日期 2012-04-01
出版社 北京联合出版公司
ISBN号
(13位)
9787550205895
ISBN号
(10位)
7550205892
开本 32
页数 251
装帧 平装
定价(C$) 17.6
约合(US$) 13.9
[ 内容简介 ]

 花100元,在上海能吃到什么?
    1. 最地道、最独特的上海美食
    上海的饭店热闹非凡,可以说这里是全中国菜系最多的城市,然而正不正宗则不得而知。作者身为吃货,经过十多年的千吃百试,尝遍了本地餐馆和外来洋货,才有了这一百家店的推荐,不仅地道而且独特。
    2. 好吃又划算
    虽然吃在魔都,菜价时常让人瞠目结舌,但是秉承一贯的悭吝又好吃的精明吃货风格,走街串巷,无论是里弄小馆,老牌饭店还是别墅餐厅,统统一百元搞定,不但吃得好,更吃得划算!
    3. 游刃有余吃遍上海
    身处魔都,面对上海遍地开花的各色餐馆,苦的是生也有涯且无从下嘴。而怀揣这本《100元吃遍上海》,老店新馆,各色菜系,让你做到心中有谱,足以在有涯并有牙之生内吃遍上海。
    4. 以吃货的角度体味海派文化
    上海菜的名气自然不可小觑,然而上海最好吃的还是这个城市的文化。上海的饮食和所谓的“海派文化”一样,表面上的目眩神迷,却都是以草根和世俗为底色。看惯了周立波的清口、张爱玲的小说,通过一张吃货的嘴,不仅品尝了美食顺道再体味一把当地的文化,也是一桩美事。
  内容简介
    “非吃不可”系列,是中国著名大城市的吃货速成指南,是最超值的美食地图。每个城市单独成册,均由当地资深美食达人,以平民百姓的身份,持公正态度,亲身试吃,精选出最新超赞人气餐厅和人均100元以内的最佳菜品组合;同时品评餐厅环境、服务,附上餐厅详细信息。用100元横扫各大城市最不可错过的美食,挑战通胀年代消费力的极限体验。1.最地道的民间美味!
    上海的饭店热闹非凡,是全中国菜系最多的城市,然而正不正宗则不得而知。作者身为吃货,经过十多年的千吃百试,尝遍了本地餐馆和外来洋货,才有了这200家餐厅的精挑细选,不仅地道而且美味!
    1、做精明吃货,吃划算大餐!
    虽然吃在魔都,菜价时常让人瞠目结舌,但本书秉承一贯悭吝又好吃的精明吃货风格,走街串巷,无论是里弄小馆、老牌饭店还是别墅餐厅,各式大餐,统统100元搞定!
    2、游刃有余吃遍上海
  显示全部信息
  作者简介
    董春杰(番茄蛋汤),本名董凯文,水瓶座。1999年开始在《上海壹周》写美食评论文章,两年后转战《新闻晚报》至今,被同行戏称小资美食家,沪上体验式美食评论的先驱,引发了以菜名作为笔名的跟风大潮。所写餐厅在一段时间内,每天无不冰箱清空,服务员忙到腿抽筋。
    期间担任电视、电台多档美食节目的嘉宾,《橄榄餐厅评论》的特别顾问。喜欢自驾吃喝游,挖掘特色食材。对菜的要求很简单:一是别的地方吃不到的,二是比别人做得好的。
  目录
   花100元,在上海能吃到什么?
   推荐序:沈宏非推荐序
   作者序:写吃在上海
   如何使用本书
   上海城区示意图
  徐汇美食
   徐汇区美食地图
   新利查西餐馆
   合茶点
   小小花园
   花丸乌冬面
   七叶和茶
   吉士酒家
   1001原汁牛肉面
   心琪粥店显示全部信息
  媒体评论
    这本《100元吃遍上海》,足以为天下吃货们在其有涯并有牙之生内“吃遍上海”提供了一部两全其美的觅食秘笈。——沈宏非(著名美食家)
  在线试读部分章节
    写吃在上海
    吃东西本来就是一件开心的事,所以序也要写得开心一点。
    想来想去,还是写一点吃饭时遇到的事,作为这本书的序,让读者在茶余饭后增加点谈资。
    曾经在一个著名的小笼馆看到几个外地朋友吃小笼,吃每个小笼之前,先把小笼里的汤倒掉。当时很有想法前去指点一番,后来想想,顿悟,人家喜欢这样吃,吃得开心,也算是一种吃的境界。
    吃东西也有境界,所谓境界是指对吃的态度,每个人有每个人的境界。首先,吃东西本来就是件很随意的事,但吃的开心是其中最关键的一件事。不开心了,吃什么东西都不香;其次,吃东西要懂得分享,好东西只有被分享了,才会感受其中的愉悦;最后,吃东西要知道节制,任何一个东西,吃多了肯定会腻的,而且吃多了对身体也不好;最最后,吃东西千万不能浪费,因为浪费是可耻的。
    在外面吃饭,很多人问我:为什么要起番茄蛋汤这个笔名?掩饰版的回答:和采访条件有关,和报纸定位有关。真实版的回答:不想让原单位的领导知道在外面兼职。
    笔名想了很长时间,最后还是一份盒饭给了灵感,因为配的汤是番茄蛋汤,上海人对番茄蛋汤情有独钟,全票通过。
    上海这个城市,现在被称为“魔都”。
    上海有什么东西吃?为什么到上海吃?
    上海本地其实没啥东西吃,也就生煎、小笼闻名一点,加上港澳台朋友的推波助澜,红烧肉俨然成为上海菜的主要代表。上海不是一个以吃闻名的城市,上海真正好吃的是这个城市的文化,不在于吃什么,在于在哪里吃。
    上海这个城市的欣欣向荣注定了上海的饭店热闹非凡,可以说上海是全中国菜系最多的城市,这个菜系包括全世界的,想吃啥,就有啥,但是不是正宗就不得而知了。
    在上海经常会看到饭店门口排队,这个队伍长啊!饭店门前只要有排队,那么队伍会越来越长,很多排队的人都不知道为什么排队,先占个位子。排到了,发现原来饭店旁边有个公共厕所。
    上海人一直有这样的行为,这种行为被称为“人来疯”。显示全部信息
  书摘与插图

1. 语文一年级上册
2. 言出法随
3. 吳永志不一樣的自然養生法
4. 九宫格
5. 黄冈小状元·作业本 一年级语文(上)人教版
6. 品味舌尖上的中国
7. FPA性格色彩入门-跟乐嘉色眼识人
8. 中药学习题集—新世纪规划习题集
9. 跟我学汉语 1 学生用书 - LEARN CHINESE WITH ME VOL.1 STUDENT'
10. 我在加拿大有一个小园子
11. 不一样的自然养生法 实践100问
12. 中国画颜料 马利牌5ml 12色Marie Chinese Painting Color Tubes Pigment Water Color
13. 食物颜色使用手册
14. 快乐汉语 第一册 Kuaile Hanyu Student's Book 1
更多...
  购物车 | 我的账户 | 帮助 | 安全保证 | 与我们联系 | 关于我们  
     
  © 2005-2024, 北美温哥华北京书店网, 版权所有, 违者必究。