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本书详细内容
书名 生姜这样用 暖身又瘦身
作者 胡维勤
出版日期 2016-11-01
出版社 黑龙江科学技术出版社
ISBN号
(13位)
9787538889604
ISBN号
(10位)
7538889604
开本 16
页数  
装帧 平装
定价(C$) 14.4
约合(US$) 11.38
[ 内容简介 ]

现代人的生活方式越来越趋向于便利,但同时,缺乏运动、爱吃冷食、很少泡澡等生活习惯很容易引发“寒证”,出现多种像病又不是病的身体不适。别担心,唾手可得的生姜就能帮你解决这个问题。在第1章中,为您介绍了体寒对身体的危害以及生姜驱寒的原理。第2章介绍了生姜的13种“优选食用搭档”。第3章介绍生姜的6种美容功效。第4章告诉您如何用生姜调理14种常见的身体不适。第5章教您如何用“隔姜灸”法调理身体,以及常用的生姜内外方剂。
  作者简介
  
   主任医师,著名医学科学家。浙江金华人,养生保健医生,毕业于上海第二医科大学(现上海交通大学医学院),师从著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健。
  
  目  录
  前  言
  早在2000多年前,生姜就被广泛应用于中药领域,在中药界也算得上名副其实的“大明星”,不论是治疗感冒的“葛根汤”,还是治胃病的“安中散”,都含有生姜成分。据统计,在医生常开的200多种处方药中,70%以上都含有生姜。生姜具有多种医疗及保健功效,其中最常用的就是其驱寒、暖身的独特作用。(1)增加内脏的活力 人体的寒证主要表现为内脏的寒,内脏一旦被寒气侵扰,势必影响全身的多种生理功能。肠胃对于受寒的反应尤其强烈,可引起胃痛、腹泻、便秘等不适;女性如果子宫受寒,会导致寒性痛经,甚至不孕。生姜作为一种便于内服的食物,可以有效增强内脏的活力,促进胃肠蠕动,帮助其“排寒”。食用生姜后,人会明显感到胃中很温暖,血液循环加快,随之全身都温暖起来。其次,生姜也很方便用于外敷,因此也能轻松解决肠胃之外其他部位的寒证。(2)促进血液循环生姜的温补作用主要靠姜烯酚来实现,它是生姜中的姜酚在加热的条件下产生的一种物质,具有促进血液循环的作用,从而促进新陈代谢,提高体温,还有助于脂肪与糖分的充分代谢,改善肥胖症状,使血液循环更加顺畅。TIPS:为什么夏季最宜吃生姜 夏季天气炎热,生姜又具有温暖身体的作用,但是为什么养生专家都认为夏季才是食用生姜的最佳季节呢?中医的“顺时养生”理论主张顺应时节来达到养生的目的,夏季自然界阳气升发,人体也宜顺时而养,护养体内的阳气,使之保持充沛,此时最忌耗损阳气及阻碍阳气畅达的情况发生。生姜具有极佳的升阳发散作用,夏季食姜是养护阳气,避免秋冬因阳气不足而生病的妙法。其次,夏季人们难免“贪凉”,受了寒而不自知,此时食用生姜可有效避免“隐性寒证”的发生。

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