★作者是专家：作者研究线粒体超过30余年，堪称“线粒体研究”第一人！
  
  
  
  ★题材是重磅：健康问题可谓全球关注的重点，尤其是老龄化问题严重的今天，我们如何做到活得长寿，而且活得有质量？
  
  
  ★文笔生动，可读性极强：全书引用大量真实案例，从饮食、起居、运动、姿态等方面分析了长寿的可能性和实操性。
  内容简介
  
  为什么人类其实应该活到120岁？为什么人体天生就有“重返年轻机能”？为什么只要改变一下生活习惯，你就能年轻，乃至长寿？
  
  都是小小的线粒体在起作用！
  
  现在开始，甚至只要采取四种方法，你就可以获得由内而外的健康和年轻！
  
  
  
  ★在极为寒冷的地方锻炼身体
  ★学习瑜伽或交谊舞
  ★无论是坐还是站都挺直腰板
  ★实行周末断食
  ★蒸过桑拿后马上泡澡
  ★进行有氧运动前，先进行冲刺练习
  ★多吃绿色、红色、黄色的蔬菜
  ……
  作者简介
  日本医科大学教授。历任瑞士巴塞尔大学生命中心研究所研究员，自治医科大学讲师、副教授。他从30余年的研究中发现，线粒体所具有的技能，和人的身心健康密切相关。
  目　　录
  第1章　健康长寿人，“体内”真年轻 / 001
  
  ◎ 为何“鹤千年、龟万年” / 001
  ◎ 马拉松选手，身体堪比“鸟类” / 004
  ◎ 保健品有用的真正原因 / 007
  ◎ 吃油就吃这种油 / 009
  ◎ 自古人活120 / 012
  ◎ 拳王阿里遭误解 / 016
  ◎ 老化青睐“懒得动”的人 / 018
  ◎ 越来越能喝，小心食道癌 / 023
  ◎ 线粒体也能防“痴呆” / 026
  ◎ “癌症”的原因就是“老化”的原因 / 030
  ◎ 细胞凋亡——最后的防线 / 033
  ◎ 男人“42”是凶年，此说也科学 / 038
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  在线试读部分章节
  
  有一种只在周末进行的禁食，叫“迷你断食”。限制卡路里，只靠周末禁食也有效果。因为只是周末的1—2天，所以，平日只照一般的饮食也没有关系。
  
  而且，周末禁食也并不是完全不吃东西。也有这样的做法，只吃点“零食”。
  
  比方说，下面这样的食谱，也可以用于“迷你断食”。
  
  
  
  早餐：蔬菜汁或者红茶。
  
  中餐：少许面食。
  
  晚餐：比平时量少的饭食。
  
  
  
  这样，就能轻轻松松地周末“禁食”了。前一天开始就做好减少卡路里的准备，每周实行一次就可以了。听试过迷你断食的人说，大家都一致觉得，身体感觉非常好。
  
  不过，最后的恢复期很关键。结束禁食，并不能马上就恢复平日的饮食。慢慢地增加卡路里，再达到平时饭食的水准，这一点很重要。
  
  
  
  可是，如果是在一些气候和地域环境都不是很好的情况下，“断食”这种习惯损害了身体，你就很难想象，这种习惯历经了1400年还会流传至今。
  
  从古流传至今的习惯和宗教的教义对于健康有益的说法，绝不少见。这就是历经岁月而得来的智慧。
  
  
  
  实际上，我觉得断食可以说是一个彻底地增加线粒体的习惯。
  
  顺便说说，断食的规定是，只要太阳落下，想吃多少、喝多少都没有关系。所以，就卡路里的总量来说，能不能算是限制卡路里呢？这还真不好说。不过，在一个月之内，每天都有饥饿感，这点是毫无疑问的。事实上，这里就是关键。因为，要增加线粒体，最重要的还不是限制卡路里，而是有“饥饿感”。