上海书城及网上书店畅销书榜首。全国优秀养生保健类畅销书，《养生相宜与相克速查全书》自出版以来，月月荣登开卷生活类畅销书排行榜。著名医学科学家胡维勤与台北长庚纪念医院中医主治医师沈建忠联合审订。刷新排行榜销售记录的宜忌速查宝典，白金修订版全新上市。权威专家联合修订，内容更科学；全新大字版，阅读更方便；608P足本足量，内容丰富无可比拟；超低亲民价格，超值附赠厨艺基础VCD。看书学搭配，看碟学做菜，真正实惠超值。 200种必吃食材养生功效大解析：食物性味、营养成分、功效、选购、保存、烹饪知识应有尽有。日常生活必须掌握的2000种食物相宜相克搭配全图解：超清晰对照版式，真正一查就能找到。102种常见病的饮食宜忌、101种常用中西药物与食物的相宜相克搭配、21种特定人群的饮食宜忌、26种四季养生饮食宜忌：真正涵盖居家生活的方方面面，给您*权威的指导意见，让您掌握*科学的饮食方法，帮您规避饮食与用药禁区，真正获得健康。 本商品封面有两个版本，内容一致，随机发货，请放心购买！ 内容简介 畅销书《饮食相宜与相克速查手册》超值白金版 全新修订，大字版、超清晰、大容量、超实惠 最全面、最权威的居家必备养生相宜相克速查宝典 200种必吃食材养生功效大解析：详解每种食材的性味，解析其营养成分与功效，拓展食物选购、储存、烹调知识。 3000余组食物相宜与相克搭配全揭示：超清晰对照版式，哪种搭配得宜，哪种搭配不当，一看便知晓。 102种居家常见病饮食相宜与相克细致分析：介绍每种病症的*食疗组合与禁忌组合，拓展发病原因与病症表现等知识，介绍生活宜忌与养病保健常识。 101种常用中西药物与食物相宜相克搭配全面告知：逐一介绍每种药物与食物的相宜黄金搭配与相克禁忌组合，拓展药物功效、选购、储存等知识。 21种特定人群饮食相宜与相克分类指导：宜吃、忌吃一看便知。 26条四季养生饮食相宜与相克完整介绍：分类指导防病、养生、保健宜忌，帮助家人全面规避饮食禁区。 目 录 PART1 日常食物饮食相宜与相克 蔬菜类 白菜 小白菜 包菜 菠菜 芹菜 西红柿 竹笋 西蓝花 韭菜 芦笋 莴笋 红薯 马蹄 洋葱 青椒 蒜薹 花菜 马齿苋 黄豆芽 绿豆芽 香椿 芦荟 白萝卜 胡萝卜 冬瓜 苦瓜 黄瓜 南瓜 茄子 莲藕 山药 芋头 土豆 肉禽类 猪肉 猪蹄 猪肝 猪骨 猪肚 牛肉 羊肉 羊肝 兔肉 鸡肉 乌鸡 鹅肉 鸭肉 狗肉 鸽肉 鹌鹑 菌菇类 黑木耳 银耳 香菇 蘑菇 竹荪 茶树菇 金针菇 猴头菇 红菇 水产类 草鱼 鲢鱼 鲤鱼 鳝鱼 带鱼 青鱼 鱿鱼 鳗鱼 鲫鱼 甲鱼 虾 螃蟹 田螺 蛤蜊 水果类 苹果 橄榄 柑 葡萄 西瓜 甘蔗 草莓 梨 香蕉 榴莲 菠萝 猕猴桃 桃子 樱桃 枇杷 芒果 山楂 石榴 干果类 莲子 核桃 花生 杏仁 白果 板栗 葵花子 南瓜子 腰果 开心果 松子 榛子 干果类 鸡蛋 鸭蛋 鹅蛋 鸽子蛋 鹌鹑蛋 咸鸭蛋 松花蛋 牛奶 酸奶 奶酪 粮豆类 大米 小米 粳米 糙米 糯米 黑米 高粱 燕麦 小麦 大麦 薏米 赤小豆 绿豆 黄豆 扁豆 毛豆 蚕豆 豇豆 黑豆 芝麻 腐竹 豆腐 豆腐干 饮品类 豆浆 柠檬汁 糯米酒 黄酒 白酒 红葡萄酒 菊花茶 红茶 绿茶 桂花茶 茉莉花茶 玫瑰花茶 金银花茶 调料类 醋 冰糖 食盐 红糖 白糖 葱 蒜 姜 辣椒 八角 桂皮 番茄酱 芝麻酱 菜子油 玉米油 猪油 茶油 香油 PART2 药物与食物相宜相克 PART3 常见病症饮食相宜与相克 PART4 特定人群饮食相宜与相克 PART5 四季养生饮食宜忌 显示部分信息 媒体评论 《健康大讲堂》编委会成员： 陈志田 国际烹饪大师 中华名厨 保健营养大师 胡维勤 著名医学科学家 中央首长保健医师 甘智荣 中式烹饪师 臧俊岐 中国著名针灸学家、主任医师 陈俊如 广州中医药大学中医博士 台北京禾中医诊所院长 陈博圣 台北京禾中医大安、北投双院区主任医师 彭美婷 台北亚太抗老化整合医疗学会理事 彭燕婷 台北青花瓷中医诊所副院长 黄雅慧 台北市立联合医院营养师 沈建忠 台北长庚纪念医院、中医内儿科主治医师
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