《怀孕了吃什么每周一读》由著名营养师以专业经验指导孕妈妈怀孕期间如何饮食。
  
   书中提供的孕期菜谱均为生活中常见的，并且针对每周孕妈妈的身体变化，给出科学的营养搭配，40周，周周不同，让孕妈妈轻松获得每周真正需要的孕期营养餐。
  作者简介
  
  　　李宁
  
  　　北京协和医院营养科主管营养师
  
  　　全国妇联“心系好儿童”项目专家
  
  　　协和医科大学硕士
  
  　　从事营养工作20余年，在营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。作为健康生活指导专家，多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目进行科普宣教。业余时间笔耕不辍，出版过多部科普著作，并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊杂志上发表科普短文。承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作，为培养新一代营养师做出不懈努力。
  目　　录
  孕前营养 必不可少
  孕前3个月
  1 备孕女性提前3个月开始补充叶酸
  2 备孕女性要注意补碘
  3 备育男性要常吃含镁元素的食物
  4 备育男性要多吃南瓜子
  5 备孕女性不宜摄入过多辛辣食物
  6 备孕女性不宜吃快餐
  7 备育男性不宜随意吃药
  8 备育男性不宜抽烟喝酒
  备孕女性优生食谱推荐
  早餐 牛奶洋葱汤
  午餐 棒骨海带汤
  晚餐 芦笋蛤蜊饭
  显示全部信息
  前　　言
  
   孕妈妈经常困惑：怀孕期间有哪些东西不能吃呢？听说有些东西吃了会导致流产，真是太令人担心了！现在孕产书这么多，选择起来太盲目，如果能简明告诉我能吃什么不能吃什么就好了……
  
   如果你有这些困惑，为什么不选择这本书呢？
  
   本书作者是著名的营养师，她以专业经验告诉你：怀孕期间如何饮食，如何吃对食物，避免饮食不当造成流产、早产，以及怎么吃利于优生等。更重要的是，书中为你提供的孕期菜谱都是生活中常见的，并且针对每周孕妈妈的身体变化，给出科学的营养搭配。而且40周，周周不同，翻开此书，你就能找到每周真正需要的孕期营养餐。
  
   精选食谱让你不再为吃什么而发愁，孕期宜忌让你不再为怎么吃而担忧，让你轻轻松松度过孕期，健健康康孕育宝宝。
  在线试读部分章节
  孕前3个月　　谁不想生一个健康漂亮的小宝宝呢！要想更好地实现这个愿望，备孕女性和备育男性的营养一定要跟得上，而且要保证均衡。从孕前3个月开始，就应该为宝宝搭建一个充足的“营养仓库”了。平时很多的饮食习惯可能在不知不觉中就会影响自身的健康，如抽烟、饮酒、吃快餐等，如果不加以改正，对自己和未来的胎宝宝都会造成一定的危害。
  　　1. 备孕女性提前3个月开始补充叶酸
  　　孕前补叶酸，可预防胎儿神经管畸形，并降低胎儿眼、口唇、心血管、肾、骨骼等的畸形率。孕前每天应摄入400微克的叶酸，孕期每天应摄入600微克。动物肝脏、绿叶蔬菜、豆制品、坚果中含有丰富的叶酸。也可以在医生的指导下服用叶酸增补剂。
  　　2. 备孕女性要注意补碘
  　　碘堪称“智力营养素”，孕前补碘比怀孕期补碘对胎宝宝脑发育的促进作用更为显著。备孕女性可以通过检测尿碘水平来辨明身体是否缺碘。孕期碘的摄入量应为每日200微克。海产品普遍含碘量较高，经常食用海带、紫菜、鱼、虾、贝类等，可完全避免缺碘的出现。
  　　3. 备育男性要常吃含镁元素的食物
  　　镁具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能。镁还可以增强精子活力，提高男性的生育能力，从而增加受孕成功的概率。家常食物中，绿叶蔬菜、粗粮、坚果等食物中含镁较多，尤其是绿叶蔬菜中，含有大量的镁。此外，多喝水能起到促进镁吸收的作用。
  　　4. 备育男性要多吃南瓜子
  　　经常吃南瓜子，有助于提高男性精子质量。因为南瓜子中含有大量的锌，从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。
  　　5. 备孕女性不宜摄入过多辛辣食物
  　　辛辣食物会引起消化功能紊乱，如消化不良、便秘或痔疮等。备孕女性现在应停止进食辛辣食物，多吃些清淡可口的优质食物，有助于身体排毒。
  　　每天摄入3种以上的新鲜水果，不仅可以预防便秘，还可以为身体储备足够的维生素和矿物质。
  　　6. 备孕女性不宜吃快餐