中医专家解密如何有效控制痛风;
  痛风患者适宜的41种常见食材\124道保健食谱;
  简便实用的43种中药调养方;
  提高体能的八大运动方案、中医特效经络及药浴疗法、有效的六大并发症调养方案
  内容简介
  痛风居家生活调养对疾病康复有举足轻重的作用。本书对痛风患者居家饮食、用药和中医调理知识进行了全面介绍。精选了患者关注的痛风常识，包括病因、检查、临床表现、治疗方法和生活习惯的改善等。对痛风居家调养的常见食物及食疗膳食、中草药治疗痛风、痛风非药物疗法、痛风并发症的中医及生活调理都有实用的介绍。本书适用于痛风患者及临床医师阅读参考。
  作者简介
  倪青 中国中医科学院广安门医院内分泌科主任,博士生导师，中国中医科学院“中青年名中医”。近5年获国家科学技术进步二等奖2项，中国中西医结合学会科技成果一等奖2项。
  钱秋海 山东中医药大学附属医院内分泌科主任，博士生导师，享受国务院政府特殊津贴专家，山东省名中医药专家。荣获山东省科技进步奖8项，主编学术专著30余部，在国内外核心期刊发表中英文论著100余篇。
  目　　录
  **章痛风的疾病常识
  **节 痛风常识/2
  一、什么是痛风 / 2
  二、痛风的症状和诊断要点 / 2
  三、痛风的发病与哪些因素有关 / 3
  四、痛风的发病阶段包括哪几个 / 6
  五、哪类人更容易患痛风 / 7
  六、怎么做到早期发现痛风 / 7
  七、自测是否患有痛风 / 8
  第二节 高尿酸血症常识 / 9
  一、什么是嘌呤 / 9
  二、什么是高尿酸血症 / 9
  三、高尿酸血症的原因是什么 / 9
  四、痛风与高尿酸血症的关系 / 10
  五、怎样确诊高尿酸血症 / 10
  第三节 痛风性关节炎常识 / 11
  一、什么是痛风性关节炎 / 11
  二、为什么尿酸结晶会引起痛风的发作 / 11
  三、痛风性关节炎好发于哪些关节 / 11
  四、痛风性关节炎发作时有什么特点 / 12
  第四节 痛风石常识 / 12
  一、什么是痛风石 / 12
  二、痛风石出现后经过治疗后能消退吗 / 13
  三、痛风石破溃后能否自行愈合 / 13
  第五节 痛风肾病常识 / 13
  一、什么是痛风肾病 / 13
  二、痛风会引起哪些肾脏病变 / 14
  第六节 痛风患者的严重后果 / 15
  第七节 儿童和老人痛风的特点 / 15
  一、儿童和青少年患痛风的特点 / 15
  二、老年人患痛风的特点 / 16
  第八节 痛风的常见并发症 / 17
  一、肥胖症 / 17
  二、缺血性心脏病 / 17
  三、高血压 / 18
  四、糖尿病 / 18
  第九节 如何诊断痛风 / 18
  一、怀疑痛风时需做哪些检查 / 18
  二、测定血尿酸时的注意事项 / 20
  第十节 各类痛风的药物治疗 / 20
  一、痛风的治疗目标 / 20
  二、治疗痛风的药物 / 21
  三、痛风不同时期的治疗 / 21
  四、治疗痛风的具体药物 / 22
  五、痛风石如何治疗 / 28
  六、痛风性尿路结石如何治疗 / 28
  七、痛风性肾病如何治疗 / 28
  八、痛风急性发作时应如何处理 / 29
  九、痛风静止期如何控制高尿酸血症 / 30
  第十一节 痛风患者饮食宜忌 / 31
  一、痛风患者饮食原则 / 31
  二、痛风患者饮水注意事项 / 32
  三、痛风患者如何选择食物 / 33
  四、如何预防痛风再次发作 / 34
  第十二节 中医对痛风的认识 / 35
  一、中医如何认识痛风 / 35
  二、中医对痛风病因的认识 / 35
  三、中医对痛风如何分型 / 36
  四、中医如何进行痛风的分期治疗 / 37
  
  第二章痛风常见食物及食疗膳食
  **节 概述/40
  第二节 水果类及食疗方 / 41
  一、荸荠 / 41
  荸荠拌柿椒 / 42
  荸荠蛋花羹 / 42
  二、菠萝 / 43
  菠萝杏仁冻 / 43
  菠萝银耳羹 / 44
  三、草莓 / 44
  冰糖草莓 / 45
  草莓橘瓣汁 / 45
  四、大枣 / 45
  大枣糯米粥 / 46
  大枣薏苡仁粥 / 46
  五、金橘 / 47
  金橘萝卜蜜饮 / 47
  金橘茶 / 48
  六、梨 / 48
  雪梨百合饮 / 49
  雪梨番茄汁 / 49
  七、李子 / 50
  李子果脯 / 50
  李子南瓜 / 50
  八、苹果 / 51
  苹果大枣羹 / 52
  苹果芹菜柠檬汁 / 52
  九、葡萄 / 52
  葡萄汁 / 53
  南瓜葡萄干小馒头 / 53
  十、柚子 / 54
  蜂蜜柚子茶 / 55
  柚汁土豆 / 55
  十一、西瓜皮 / 56
  爆炒西瓜皮 / 56
  黑木耳拌瓜皮 / 57
  十二、香蕉 / 57
  香蕉烩三鲜 / 58
  香蕉柠檬冻 / 58
  十三、樱桃 / 59
  樱桃银耳汤 / 59
  樱桃玉米饼 / 60
  第三节 田园时蔬及食疗方 / 60
  一、红薯 / 61
  炸薯粑 / 61
  糖红薯 / 62
  西式烤红薯 / 62
  红薯鸡蛋饼 / 62
  二、大白菜 / 63
  鱼香白菜 / 64
  糖醋白菜丝 / 64
  酸甜白菜心 / 64
  三、冬瓜 / 65
  红烧冬瓜 / 65
  胡萝卜冬瓜烩土豆 / 66
  琥珀冬瓜 / 66
  麻茸冬瓜 / 66
  四、西蓝花 / 67
  酱味西蓝花 / 67
  什锦西蓝花 / 68
  凉拌西蓝花 / 68
  鸽蛋西蓝花 / 69
  五、番茄 / 69
  番茄滑蛋 / 70
  番茄丝瓜 / 70
  蜜汁番茄 / 70
  六、黑木耳 / 71
  黑木耳炒白菜 / 71
  黑木耳拌芹菜 / 72
  木须瓜片 / 72
  七、黄瓜 / 73
  糖醋黄瓜 / 73
  香菜黄瓜 / 74
  鱼香黄瓜 / 74
  黄瓜拌花生米 / 74
  八、苋菜 / 75
  姜汁苋菜 / 76
  清炒苋菜 / 76
  蒜泥苋菜 / 76
  香菇苋菜 / 77
  九、韭菜 / 77
  韭菜拌蛋丝 / 78
  韭菜炒核桃仁 / 78
  素炒韭菜 / 78
  十、苦瓜 / 79
  芝麻苦瓜 / 79
  芹菜拌苦瓜 / 80
  糖醋苦瓜 / 80
  十一、白萝卜 / 81
  爆炒萝卜丝 / 81
  蒜泥萝卜丝 / 82
  萝卜丝 / 82
  十二、土豆 / 82
  蜜汁土豆 / 83
  奶油烙土豆 / 83
  茄汁土豆 / 84
  十三、南瓜 / 84
  南瓜炖土豆 / 85
  糖醋南瓜丸 / 85
  金光南瓜 / 86
  南瓜鸡蛋小饼 / 86
  十四、茄子 / 87
  酱油茄子 / 87
  清蒸茄子 / 87
  蒜蓉茄子 / 88
  豌豆烧茄子 / 88
  十五、芹菜 / 89
  凉拌芹菜 / 89
  素烧芹菜 / 90
  香脆芹叶 / 90
  芹菜拌梨片 / 90
  十六、青菜 / 91
  明珠菜心 / 91
  香辣青菜 / 92
  芝麻青菜 / 92
  淡竹叶蘑菇菜心 / 92
  十七、丝瓜 / 93
  凉拌丝瓜 / 94
  三鲜丝瓜 / 94
  奶油丝瓜 / 94
  十八、茼蒿 / 95
  炝茼蒿 / 95
  凉拌茼蒿 / 96
  茼蒿豆腐 / 96
  十九、蕹菜（空心菜） / 96
  清炒蕹菜 / 97
  凉拌蕹菜 / 97
  豆腐乳蕹菜 / 98
  二十、卷心菜 / 98
  凉拌卷心菜 / 99
  素烧卷心菜 / 99
  酸甜卷心菜 / 99
  第四节 水产类及食疗方 / 100
  一、鲫鱼 / 100
  玉兰鱼球 / 101
  山萸肉炖鲫鱼 / 101
  二、海带 / 102
  海带三丝 / 102
  海带薏苡仁鸡蛋 / 102
  三、青鱼 / 103
  火夹糟青鱼 / 103
  铁排青鱼 / 104
  四、鳝鱼 / 104
  大蒜炖鳝鱼 / 105
  莼菜炖鳝鱼 / 105
  五、海蜇皮 / 106
  凉拌海蜇皮 / 106
  番茄海蜇 / 106
  第五节 蛋奶类 / 107
  一、鸡蛋 / 107
  洋葱炒鸡蛋 / 108
  木须鸡蛋 / 108
  二、牛奶 / 109
  牛奶梨片粥 / 109
  果泥奶粥 / 109
  三、鸭蛋 / 110
  苏木煲鸭蛋 / 110
  鸭蛋茶树菇 / 111
  第六节 谷物类食疗方 / 111
  第七节 汤类食疗方 / 121
  
  第三章中草药治疗痛风
  **节 中草药饮品 / 128
  冬瓜皮饮 / 128
  车前子茶 / 128
  生葛根茶 / 128
  翠衣陈皮饮 / 128
  玉米须饮 / 129
  桃红萆薢饮 / 129
  白茅根饮 / 129
  灵芝茶 / 129
  桑枝莲子茶 / 130
  何首乌绿茶饮 / 130
  牛膝菊花茶 / 130
  虎杖菊花茶 / 130
  伸筋草茶 / 131
  土牛膝茶 / 131
  薏苡仁防风茶 / 131
  独活茶 / 131
  千年健九节茶 / 132
  狗脊茶 / 132
  第二节 中成药 / 132
  八珍丸 / 132
  百味痛康宁 / 133
  复方伸筋胶囊 / 133
  金匮肾气丸 / 133
  六味地黄丸 / 133
  人参归脾丸 / 133
  十五味乳鹏胶囊 / 134
  舒筋活血丸 / 134
  四妙散丸剂 / 134
  痛风定片 / 134
  痛风排酸胶囊 / 134
  大活络丸 / 134
  痛风定胶囊 / 135
  杞菊地黄丸 / 135
  三七活血丸 / 135
  追风透骨丸 / 135
  新癀片 / 135
  痹宁胶囊 / 135
  痛风舒片 / 136
  散风活络丸 / 136
  第三节 痛风醋疗保健验方/ 136
  热醋外敷方 / 136
  小麦麸醋方 / 137
  天南星调醋方 / 137
  威灵仙醋敷方 / 137
  芥子醋敷方 / 137
  
  第四章痛风非药物疗法
  **节 痛风患者运动方案 / 140
  一、运动疗法适合哪类痛风患者 / 140
  二、运动疗法不适合哪类痛风患者 / 141
  三、运动时的具体注意事项 / 141
  第二节 痛风患者运动方法 / 143
  一、传统运动养生法 / 143
  太极拳疗法 / 143
  五禽戏疗法 / 143
  赤足踩石疗法 / 143
  二、现代运动疗法 / 144
  散步 / 144
  瑜伽疗法 / 145
  体操疗法 / 146
  保龄球疗法 / 147
  关节操疗法 / 147
  第三节 经络按摩疗法 / 150
  第四节 药浴疗法 / 152
  一、中药熏蒸疗法 / 152
  二、足浴疗法 / 153
  
  第五章痛风合并并发症的调理方法
  **节 痛风并发高脂血症的调理方法/ 158
  一、饮食原则 / 158
  二、保健食谱 / 159
  山楂菊花茶 / 159
  荷叶二皮饮 / 159
  素烩三菇 / 159
  芝麻桑椹糊 / 159
  香菇冬瓜条 / 160
  芝麻卷心菜 / 160
  第二节 痛风并发高血压病的调理方法 / 160
  一、饮食原则 / 160
  二、保健食谱 / 161
  柿叶茶 / 161
  三花饮 / 161
  芹菜面 / 161
  清炒苦瓜 / 161
  菊花蒸茄子 / 162
  菠菜猪血汤 / 162
  第三节 痛风并发肥胖症的调理方法/ 162
  一、饮食原则 / 162
  二、保健食谱 / 163
  山楂荷叶茶 / 163
  泽泻乌龙茶 / 163
  蒜蓉红薯叶 / 164
  藕夹山楂 / 164
  凉拌莴笋 / 164
  黑木耳炒白菜 / 165
  第四节 痛风并发冠心病的调理方法 / 165
  一、饮食原则 / 165
  二、保健食谱 / 166
  甘菊饮 / 166
  金橘萝卜蜜 / 166
  素拌茄泥 / 167
  素炒黑木耳白菜 / 167
  麦枣糯米粥 / 167
  第五节 痛风并发糖尿病的调理方法 / 167
  一、饮食原则 / 167
  二、保健食谱 / 168
  番茄苦瓜汁 / 168
  茵陈大枣饮 / 169
  苦瓜丝 / 169
  家常南瓜丝 / 169
  芝麻杏仁粥 / 169
  白菜根生姜萝卜汤 / 169
  第六节 痛风并发肾病的调理方法 / 170
  一、饮食原则 / 170
  二、保健食谱 / 170
  西瓜藕汁 / 170
  蚕豆壳冬瓜皮饮 / 171
  黑芝麻茯苓粥 / 171
  葱白紫苏粥 / 171
  花生蚕豆汤 / 171
  葫芦双皮汤 / 171
  显示部分信息
  前　　言
  随着经济的发展，尤其是人们食物中蛋白质含量的增高，痛风患病率在全球呈逐年升高且有年轻化的趋势，全球约有10%的人群患有高尿酸血症，在这些高尿酸血症患者中，有约10%的患者发展成为痛风。
  长久以来，高嘌呤食物、酒类与高尿酸血症和痛风的发作密切相关，高尿酸血症是引发痛风的重要生化基础。痛风常与肥胖、高脂血症、糖尿病、高血压病以及心脑血管病并发，痛风还严重地影响肾脏的功能性和器质性改变，发生尿酸盐肾病、尿酸性尿路结石等，严重者可出现肾功能不全、肾衰竭。痛风患者约25%患有尿酸性肾病。由于痛风为非根治性疾病，所以严重影响了生活质量。
  本书编者均是来自临床一线的医师，为满足广大群众对预防和治疗痛风的需要编写了本书。对痛风的病因、检查、临床表现、的治疗方法和生活习惯的改善等都进行了详细解答，尤其对痛风患者的饮食、药物及非药物调理均深入浅出地做了详细介绍。本书具有三个特色，一是“全面系统、实事求是”，力求全面反映痛风患者的调养特色；二是强调方法科学实用，注重博采中西医之长；三是系统地介绍了痛风的饮食、药物与非药物疗法，以及痛风并发症的防治。
  书中不足之处敬请同仁及广大读者提出宝贵意见。
  
  钱秋海
  2016年3月