1.本书收集了大量高清**手原色蔬菜图谱,便于读者对照了解。 2.本书重点收录了当前主流的32种蔬菜品种的以家庭为单位的栽培技术。 3.本书直观简洁,图文并茂,易懂易学,实用性、操作性强。 内容推荐 本书在第一版的基础上,增加了大量高清原色图片,详细介绍了现代家庭小菜园中辣椒、黄瓜、豇豆、大白菜、甘蓝、韭菜等32种常见蔬菜的家庭实用养护与家庭容器栽培等技术。力求使家庭种菜更加简单化,并从中收获生活乐趣。本书直观简洁,图文并茂,易懂易学,实用性、操作性强。 本书适合城镇、乡村家庭、青少年及广大菜农阅读,也可供从事有机蔬菜生产的相关人员参考。 作者简介 王迪轩,湖南省益阳市赫山区蔬菜局,副局长,研究员,1989年毕业于西南农业大学,益阳市赫山区蔬菜局副局长,高级农艺师,知名蔬菜栽培技术专家。在蔬菜栽培、植保、贮藏加工、土肥、食用菌生产等方面具较强的理论基础和实际操作能力。培养和推介了大量蔬菜生产、加工、销售大户。在国内专业刊物《中国蔬菜》《蔬菜》等发表蔬菜文章300余篇,在《农民日报》等报刊发表蔬菜科普文章及图片新闻达2000余篇幅。有11个市以上项目获科技进步奖,3个项目获市农业丰收奖,16个项目获区科技进步奖。先后获湖南省青年星火带头人标兵、全国农村科普工作先进个人称号,湖南省注册科技咨询师资格,益阳市专家联合委员会会员,多次获《湖南农业》《湖南科技报》《益阳科普》《农药市场信息》优秀通讯员,《蔬菜》杂志技术顾问,全国科普日先进个人。经常下乡讲课或现场指导蔬菜生产,先后引进蔬菜新品种100余个,新农药120多种,新肥料12种,推广蔬菜配套栽培技术30多套,主要参与益阳市20种蔬菜栽培技术规程的制定。参与编写湖南省蔬菜办主编的《蔬菜实用技术》一书。 目 录 一、辣椒 辣椒食药价值 辣椒对环境条件的要求 辣椒优良品种 辣椒早春地膜覆盖栽培养护 辣椒夏秋露地栽培养护 盆栽观赏辣椒养护 二、茄子 茄子食药价值 茄子对环境条件的要求 茄子优良品种 茄子露地及地膜覆盖栽培养护 茄子家庭盆栽养护 茄子夏秋栽培养护